Масленица — шумный, радостный и, можно даже сказать, самый вкусный народный праздник, пришедший в современный календарь из глубины веков. Известно, что Масленицу отмечали задолго до появления Христианства. В языческие времена славяне праздновали его в дни весеннего равноденствия, а главным смыслом всех мероприятий было желание задобрить природу, чтобы получить хороший урожай.

Масленицу отмечают по христианскому календарю, но с обязательным соблюдением многих народных традиций, главная из которых — печь блины, ходить в гости и веселиться.

Блин без начинки, как известно, деньги на ветер.

Рецепты – в газете «Площадь Мира»

Фото - mtdata.ru