Свинина, как отметили не только все хозяйки, но и профильные ведомства, примерно месяц назад существенно подорожала - хорошая часть туши стоила ранее 250 руб. за килограмм, теперь - 330-350.

Свинина, которая из-за цены была наиболее доступной (не считая курятины), тоже теперь будет реже появляться на столе наших граждан, тем более, что производители прогнозируют очередное ее подорожание на 10-20% .
Причина роста цены, как считают эксперты, не в тарифах на электроэнергию и не в стоимости кормов, их у нас достаточно и они дешевы, дело в выгодных экспортных ценах - на внутреннем рынке производитель заработает меньше. Кроме того, сложилась у нас напряженная ситуация с заболеваемостью свиней африканской чумой, так что возможны потери в стаде, и производители закладывают возможные убытки в будущую цену.