Хлебозаводам становится все сложнее сдерживать отпускные цены на продукцию. По данным Национального союза хлебопечения, стоимость логистики уже превысила стоимость муки в хлебе, что может привести к повышению до конца года отпускных цен у производителей.

В последний раз промышленные хлебозаводы повышали отпускные цены на свою продукцию весной 2022 года, после "непрогнозируемого скачкообразного роста всех составляющих затрат", напоминают в союзе. Однако сейчас держать отпускные цены уже возможности нет. И, хотя Минсельхоз пока заверяет, что рост розничных цен на хлеб маловероятен, в это верится с трудом.

Фото - cdnn1.img.crimea.ria.ru