Региональная газета Компаньон и К<sup>о</sup>
№ 7 от 21.02.2018

07.02.2018 | Как сохранить семена до весны

При хранении семян открытым способом семена находятся в таре, легко пропускающей воздух. Например, в мешочках из натуральных тканей. Условия для них: сухой воздух, отсутствие света и прохладная температура.

Закрытый способ хранения отличается тем, что холщовые или льняные мешочки с семенами помещены в целлофановые пакетики. Но главное условие сохранения таких семян в том, чтобы они были очень сухие. То есть влажность семян не должна превышать 6 - 9 %. В таком состоянии семена почти не дышат и могут храниться даже в целлофановых пакетиках без потери всхожести.

В домашних условиях семена часто хранят в бумажных пакетиках: не полностью использованные семена оставляют в той же заводской упаковке. Все их надо защищать от попадания влаги и лучше хранить при комнатной или более низкой температуре. А в плотных пакетах из фольги семена через 1 - 2 года задыхаются и погибают.

Вообще семена лучше долго не хранить. При лежке они теряют всхожесть, а их сеянцы оказываются более восприимчивы к болезням.

Если правильно хранить семена, они сохраняют всхожесть в течение:

1 - 2 года: сельдерей, шнитт-лук, пастернак, кукуруза, лук репчатый, лук-порей;

2 - 3 года: любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель, лук-порей, кориандр;

3 - 4 года: салат, морковь, перец сладкий, лук-чернушка, фенхель, горох;

3 - 5 лет: кольраби, репа, свекла, цветная капуста, баклажаны;

4 - 5 лет: томаты, редис, редька, брюква, капуста белокочанная, брокколи;

4 - 6 лет: бобы, фасоль;

6 - 8 лет: огурцы, патиссоны, кабачки, дыни, арбузы.

Семенам противопоказаны перепады температур, поэтому в дачном домике их лучше не оставлять. Правда, перепады температур опасны только для обычных семян. Хорошо высушенные хранятся при любой температуре. Их даже лучше держать в холодильнике, что продлит всхожесть на несколько лет.

Купленные зимой семена лучше положить сразу в холодильник или в прохладное место, так как холодные семена в теплой комнате собирают конденсат. В северных районах лучше покупать семена предыдущего года, так как они дозариваются в лежке, а свежие семена обладают низкой лежкостью.

На юге семена первого и второго годов хранения по всхожести практически не отличаются. Но купленные семена перед закладкой надо прогреть пару дней при температуре не выше +30...35 гр. С.

Вернуться назад

Подписка ОНЛАЙН

Доска объявлений

Голосование

Copyright 2002-2012 © Издательство ООО "Грань"