 Этот самый сладкий летний праздник четвертый год подряд отмечают в городской библиотеке семейного чтения на Большой Волге.
Когда в России несколько лет назад начали праздновать День малинового варенья, в библиотеке идею оценили, но свой праздник расширили – ведь замечательное варенье можно варить из самых разных ягод, фруктов и даже овощей с добавлением орехов, кореньев и пряных трав. Простор для фантазии безграничен! И это подтверждают гости ставшего очень популярным праздника библиотеке – ее читатели.
Ближе к обеду в детском отделе начали собираться ребята в сопровождении мам и бабушек. У каждого в руках – баночка с вареньем, приготовленным по семейным рецептам, которые есть в каждой семье (зачастую их передают из поколения в поколение). Если углубиться в историю, во Франции традиционно готовили конфитюр, в Англии – джем, а варка варенья – русская традиция. Из-за высокой цены на сахар далеко не все могли позволить себе такое удовольствие. Варили варенье в дворянских усадьбах, благородных девиц обучали этому мастерству так же, как музыке, пению и рисованию.
На праздничном столе в библиотеке разместились более 30 видов варенья: ароматное клубничное, целебное малиновое, царское крыжовенное, душистое смородиновое, а также из брусники, клюквы, яблок, айвы, вишни, ирги, калины, черники, сливы, кабачков, тыквы, лимона и даже тропического манго.Можно было попробовать совершенно неожиданные комбинации разных фруктов в виде ассорти. Рецептами делились не только взрослые – дети с удовольствием рассказывали друг другу, как в их семье готовили варенье на конкурс.
Однако чаепитие должно было стать завершающим этапом удивительного праздника, а сначала все разгадывали ягодный кроссворд. После разминки принялись изучать лучшие в мире рецепты… хорошего настроения, счастья, здоровья. Были и сладкий, и вечерний, и даже капризный рецепты! К примеру, Карлсон, который живет на крыше, из одноименной повести прекрасно знает, как сделать людей счастливыми:
– Надо дать им радость, любовь и немного варенья!
На подготовленной книжной выставке можно было познакомиться и с другими литературными произведениями, в которых упоминается варенье. А для мам и бабушек предлагалась подборка книг и журналов на тему «Капелька лета из банки». Ну и, конечно, были веселые конкурсы (например, кто в перчатках быстрее освободит конфеты от фантиков), песни и танцы.
Юные читатели библиотеки хорошо знают, что здесь легко можно познакомиться с самой настоящей сказочницей – библиотекарем Ириной Алиферовой. Ее добрые и поучительные сказки с необычными героями замечательно дополняют разные программы встреч в библиотеке. «Неболейка и варенье» – одно из творений Ирины Ивановны, которая пишет под псевдонимом Библиошка. Не будем раскрывать сюжет сказки о ягодах – ее, как и многие другие, вы можете прочитать в библиотеке.
В финале праздника – на дегустации – гости пытались определить, какое варенье самое вкусное и самое оригинальное, но к единому мнению так и не пришли. Поэтому награждение участников прошло в виде призовой лотереи, а подарками были самые разные талисманы для ребят – на хорошую учебу, удачу, замечательные события и увлекательные путешествия.
Алена Левицкая, фото автора |